| Queso manchego |
Para picar |
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| Plato de quesos variados |
Para picar |
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| Tabla de salazones (atún ahumado, mojama, bonito y hueva de maruca) |
Para picar |
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| Jamón ibérico bellota |
Para picar |
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| Anchoas con pulpa de tomate y tapenade de aceitunas |
Para picar |
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| Plato de quesos variados |
Para picar |
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| Ventresca de bonito con piquillo y aceite de comino |
Para picar |
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| Foie micuit con crema de P X y mermelada de higos verdes |
Para picar |
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| Carpaccio de buey con vinagreta de pimienta rosa, escamas de queso y piñones |
Para picar |
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| Ensalada de tomates Daniela |
Entradas frías |
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| Gazpacho andaluz con su guarnición |
Entradas frías |
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| Ensalada capresse |
Entradas frías |
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| Ensalada crujiente de espinacas, cebolla caramelizada, tomate seco y queso de cabra |
Entradas frías |
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| Espárragos blancos con mayonesa |
Entradas frías |
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| - Carpacho de calabacín con vinagreta de frambuesa especiada, escamas de queso, piñones y pasas |
Entradas frías |
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| Espárragos blancos con mayonesa |
Entradas frías |
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| Consomé de ave al jerez |
Platos calientes |
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| Arroz caldoso de pescado y marisco |
Platos calientes |
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| Arroz con bogavante |
Platos calientes |
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| Raviolis rellenos de queso y pera |
Platos calientes |
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| Mejillones a la marinera |
Platos calientes |
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| Chipirones a la plancha |
Platos calientes |
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| Salmón jugoso con piña, vieira y salsa de mango con vodka |
Platos calientes |
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| Dorada con escamas de hojaldre, crema de hongos y trufa |
Platos calientes |
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| Rodaballo a la plancha |
Platos calientes |
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| Medallones de lomo de atún entre hojas con salsa de escalibada y revoltillo de verduras |
Platos calientes |
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| Esturión confitado en aceite especiado con salsa de coral |
Platos calientes |
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| Pastela de ave con salsa de azahar y yogur a la hierbabuena |
Platos calientes |
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| Confit de pato a la naranja |
Platos calientes |
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| Codillo asado al horno |
Platos calientes |
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| Carrillera de ibérico con salmorejo y jamón |
Platos calientes |
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| Entrecot de ternera a la plancha con patatas al romero |
Platos calientes |
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| Medallón de solomillo de ternera con salsa de foie y setas del bosque |
Platos calientes |
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| Pierna de cordero lechal asada en su jugo a baja temperatura |
Platos calientes |
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| Zumo natural de fruta (Mango, papaya, mandarina ó piña) |
Postres (Desserts) |
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| Coulant de chocolate intenso |
Postres (Desserts) |
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| Tarta de queso con frutas del bosque |
Postres (Desserts) |
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| Crep relleno de chocolate a la trufa con naranja y canela |
Postres (Desserts) |
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| Tarta Baviera |
Postres (Desserts) |
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| Tarta de almendras |
Postres (Desserts) |
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| Cocktails |
Postres (Desserts) |
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• Smirnoff Cosmopolitan
• Cacique Mojito
• Smirnoff Caipiroska
• Cuervo Margarita
• Baileys Atraction
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| Carta completa español |
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| Menú del día (Almuerzo, de martes a Domingo) |
Menús |
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MENÚ DEL DÍA
(Almuerzo de martes a domingos)
Incluye: 1º plato 2º plato, postre o café y primera bebida (copa de vino de la casa, cerveza, agua o refresco)
10,00€ (IVA incluido)
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